![Quiche de magret de canard aux oignons et pommes Quiche de magret de canard aux oignons et pommes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f2525a8f-8164-4770-9b54-e52c321e2479/Derivates/4fe849a6-2847-461c-940f-58b47d03df67.jpg)
Versioni compatibili
Quiche de magret de canard aux oignons et pommes
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g d'oignons, coupés en quatre
- 3 pincées de sel et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de graisse de canard
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 50 g d'eau froide
- 3 pommes, coupées en douze
- 30 tranches de magret de canard fumé
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 1900.8 kJ / 457 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carboidrati
- 34.8 g
- Grassi
- 29.3 g
- Grassi saturi
- 14 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodio
- 982.7 mg
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