Cheesecake polacca
TM31 TM5 TM6

Cheesecake polacca

4.5 (18 valutazioni )

Ingredienti

Base

  • 120 g di margarina q.b. per ungere
  • 30 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 250 g di farina
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere

Crema

  • 5 uova, albumi e tuorli separati
  • 1000 g di ricotta magra 20 % di grassi
    o 1000 g di Quark (20 % di grassi)
  • 600 g di latte
  • 350 g di zucchero
  • 120 g di olio di semi di girasole
  • 2 bustine di preparato per budino alla vaniglia
  • 1 pizzico di sale

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
1160 kJ / 277 kcal
Proteine
9 g
Carboidrati
28 g
Grassi
14 g

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