Spaghetti con la bottarga

Spaghetti con la bottarga

4.5 46 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

4 porzioni

Ingredienti

40 - 60 g di bottarga secca
40 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante rosso, fresco
350 g di spaghetti
400 g di pomodorini a metà
1 rametto di basilico fresco le foglioline pulite e asciugate
1 cucchiaino di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 16.6 g

Calorie 1904 kJ / 455 kcal

Grassi 15.9 g

Fibre 3.9 g

Carboidrati 65.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pasta 65 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Linguine ai gamberoni

30 Min

Penne sgombro, pomodorini e erbe aromatiche

35 Min

Farfalle risottate con vongole e pomodorini

30 Min

Linguine al salmone e vodka

20 Min

Vinaigrette orientale al coriandolo

10 Min

Pappardelle al sugo di agnello

55 Min

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

55 Min

Conchiglie risottate al ragù di mare e lime

40 Min

Gomiti, olive e acciughe

30 Min

Marinatura alla birra

15 Min

Linguine al nero di seppia

45 Min

Risotto al nero di seppia

35 Min