Pasta di mais risottata al pomodoro (senza glutine)

Pasta di mais risottata al pomodoro (senza glutine)

4.1 37 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (1-2 cm)
1 spicchio di aglio senz'anima
50 g di cipolla in quarti
50 g di gambo di sedano a pezzi (1-2 cm)
50 g di carota pelata e a pezzi (1-2 cm)
60 g olio extravergine di oliva
300 g di pomodorini datterino a metà
1 cucchiaino colmo di sale
625 g di acqua
350 g di pasta secca corta di mais e riso senza glutine (cottura 12 minuti)
3 - 4 foglie di basilico fresche lavate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 12 g

Calorie 2084 kJ / 498 kcal

Grassi 20 g

Fibre 3 g

Carboidrati 72 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cereali alternativi 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Timballo al forno con zucchine (senza glutine)

1h 5min

Spezzatino di reale alle olive

1h 20min

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1h 40min

Spaghetti con la bottarga

25min

Medaglioni alla pizzaiola

40min

Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)

50min

Risotto con zucca e tonno affumicato (per 2 persone)

35min

Pollo speziato al limone

40min

Orecchiette speck e radicchio

35min

Petto di pollo con funghi e verdure

1h

Riso integrale al tonno e carciofi

40min

Pollo alle erbe con verdure al vapore

1h