Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 garlic cloves
- 50 g shallots, halved
- 50 g olive oil
- water, for cooking noodles
- 150 g mangetout, washed, trimmed
- 100 g fresh baby sweetcorn, washed, halved
- 100 g carrots, washed, peeled, cut in ribbons
- 200 g dried rice noodles
- 100 g mango, cut in pieces
- 50 g peanut butter, unsalted, smooth or crunchy (see tip)
- 40 g rice vinegar
- 10 g lime juice
- 10 g sesame oil, plus extra for drizzling
- 280 g firm tofu
- 10 g fresh coriander leaves, washed, roughly chopped
- Valori nutritivi
- per 160 g
- Calorie
- 949 kJ / 227 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carboidrati
- 17 g
- Grassi
- 11 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodio
- 73 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Vegetable Salad and Lentil Stew; Vegan Chocolate Mousse
45 min
Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas
45 min
Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis
1 godz. 25 min
Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale
1 godz. 20 min
Baby-friendly Delicious Coconut Dhal
30min
Baby-friendly Chickpea and Butter Bean Patties
1 godz. 20 min
Baby-friendly Harissa Lentil and Feta Wedges
1 godz. 15 min
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30min
Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil
30min
Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto
1 godz. 15 min
Vegan Paella with Smoked Tofu
25 min
Mexican Quinoa Stuffed Aubergine
1h