Hot and Sour Pineapple Rice

Hot and Sour Pineapple Rice

4.0 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 15min

4 portions

Ingredienti

medium-sized prawns cleaned and deveined, patted dry
250 g
fish sauce
2 tbsp
cooking oil
60 g
garlic cloves
3
yellow onions
100 g
green capsicum deseeded
30 g
red capsicum deseeded
30 g
fresh lemongrass white part only, bruised
3 stalks
parboiled basmati rice rinsed
350 g
fresh pineapples cut in cubes (2 cm x 2 cm)
100 g
water
450 g
nam prik pao (Thai chilli paste)
4 tbsp
sugar
1 tsp
salt
½ tsp
chilli powder
½ tsp
fresh green limes juice only
2
fresh coriander leaves only, to garnish
1 sprig

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 2472 mg

Proteine 21 g

Calorie 2686 kJ / 642 kcal

Grassi 22 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 90 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

One-Pot Rice Meals 11 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Risotto with Parmesan Cheese

30min

Sambal Petai Fried Mee

20min

Nasi Lemak

45min

Quick Steamed Buns (Mantao)

1h

Chicken Shawarma Bowl

1h

Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon

30min

Chicken porridge with century egg

30min

Chicken Caprese Pasta Salad

25min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30min

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

1h

Seafood Risotto

40min

Pesto spaghetti with roast pumpkin

50min

Mostra tutto

Mostra tutto