Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
法式傳統澄清牛肉湯
Prep. 20min
Totale 2h 25min
4 人份
Ingredienti
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蛋白1 個
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牛絞肉500 克
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紅蘿蔔 洗淨，去皮切塊(約3公分)150 克
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50 克 大蔥, ，洗淨，切段(約3公分)韭蔥 洗淨，切段(約3公分)50 克
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洋蔥 切塊(約3公分)150 克
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百里香½ 茶匙
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牛肉高湯1500 克
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黑胡椒粗粒½ 茶匙
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鹽 依個人口味調整¼ 茶匙
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 4 人份
Sodio
4217.4 mg
Proteine
189.6 g
Calorie
11670.8 kJ /
2787.2 kcal
Grassi
198.5 g
Fibre
19.2 g
Grassi saturi
361.3 g
Carboidrati
52 g
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