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Mariniertes Hähnchen mit Pak Choi

Mariniertes Hähnchen mit Pak Choi
4.2 9 valutazioni
Prep. 20min
Totale 13h
8 Portionen
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Ingredienti

  • Knoblauchzehen
    2
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • brauner Zucker
    80 g
  • Sojasauce
    200 g
  • Öl
    20 g
  • Hähnchen-Oberschenkel, mit Haut ohne Knochen (siehe Tipp)
    8
  • Wasser und mehr eiskaltes Wasser zum Abschrecken
    400 g
  • Pak Choi
    500 g
  • Frühlingszwiebeln in Ringen (ca. 1-2 mm)
    2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 35 g
Calorie 2139 kJ / 511 kcal
Grassi 35 g
Fibre 1 g
Grassi saturi 8.9 g
Carboidrati 14 g

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