Versioni compatibili
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 poireau,
- 2 carottes
- 1 panais
- 1 patate douce
- 4 brins de persil frais, effeuillés, et un peu pour servir
- 8 filets de maquereaux frais, vidés, levés en filets "portefeuille"
- 3 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- poivre moulu
- 500 g d'eau
- 1 filet d'huile d'olive
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1587 kJ / 381 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 23 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35 min
Maquereaux à la moutarde
30 Min
Poisson vapeur au gingembre
40 Min
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40 Min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 Min
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45 min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 Min
Merlan aux poireaux
30 Min
Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)
35 min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25min
Filet de poisson aux légumes d'été et couscous
50 Min
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
1 godz.