Dispositivi & Accessori
Cime di rapa e cous cous
Prep. 5min
Totale 35min
4 porzioni
Ingredienti
-
1 scalogno a pezzi
-
100 g di carota a pezzi
-
100 g di polpa di zucca a pezzi
-
200 g di zucchine a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
400 g di cime di rapa mondate
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
200 g di cous cous precotto
-
50 g di succo di limone spremuto fresco
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
7.8 g
Calorie
1042 kJ /
249 kcal
Grassi
10.6 g
Fibre
4.9 g
Carboidrati
32.7 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Bontà Vegetariane
10 ricette
Italia
Italia
Potrebbe anche interessarti...
Insalata di fave e pecorino
25min
Moussaka di lenticchie
1h 30min
Club Sandwich falafel, pomodorini, babaganoush con patate
6h
Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi
1h 40min
Pancotto con cime di rape
40min
Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca
1h
Sandwich alle cime di rapa
50min
Riso integrale con bietole
1h 15min
Insalata di barbabietole e lenticchie
30min
Zuppa di ceci e cicoria
1h
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45min
Broccoli alla siciliana con olive
40min