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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatibile
Filetto di maiale e fragole
Prep. 15min
Totale 1h 25min
4 porzioni
Ingredienti
Composta di fragole
-
100 g di aceto balsamico
-
200 g di fragole a pezzi
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Filetto di maiale
-
2000 g di acqua
-
4 filetti di maiale in medaglioni (100 g ciascuno, altezza 2,5 cm)
-
40 g olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
19.4 g
Calorie
1268 kJ /
303 kcal
Grassi
19.1 g
Fibre
0.8 g
Carboidrati
13.4 g
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