![Gratin de courgettes au curry Gratin de courgettes au curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/09d77d03-22ac-4eb0-ad66-c2e289ec1307/Derivates/b0490ca2-e206-4dce-aca1-9295fb3275eb.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g d'eau
- 700 g de courgettes, en rondelles
- 2 gousses d'ail, épluchées et écrasées
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 pincée de safran
- noix de muscade fraîchement râpée
- 250 g de crème épaisse
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de mozzarella, râpée
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1359 kJ / 328 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 27 g
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