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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Tartine di pane con i semi e mousse al formaggio
Prep. 30min
Totale 4h 30min
8 porzioni
Ingredienti
Impasto
-
300 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
250 g di farina manitoba
-
350 g di farina tipo 00
-
10 g di sale
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino zucchero
-
2 - 3 cucchiai di semi misti
Mousse al formaggio
-
2 pizzichi di aglio in polvere1 spicchio di aglio (opzionale)
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
-
250 g di formaggio spalmabile
-
200 g di ricotta fresca ben scolata
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
foglie di menta q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
740 mg
Proteine
14 g
Calorie
1763.1 kJ /
421.4 kcal
Grassi
15.7 g
Fibre
1.8 g
Grassi saturi
6.2 g
Carboidrati
59.8 g
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Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021
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