Gaspacho de betterave

4.2 73 valutazione

Prep. 10min

Totale 10min

8 portions

Ingredienti

1 gousse d'ail
100 g d'oignon coupé en deux
500 g betteraves cuites et coupées en tronçons
100 g de concombre coupé en rondelles
150 g de fromage blanc nature 30% m.g.
10 g de ciboulette fraîche ciselée
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
8 glaçons

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 3 g

Calorie 252 kJ / 60 kcal

Grassi 1.8 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 7.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Best of Gaspachos et soupes sucrées 13 ricette
Francia

Cuisine rapide 50 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Gaspacho de tomate

Gaspacho de tomate

20min

Gaspacho de melon

Gaspacho de melon

10min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3h 30min

Soupe froide de concombre au basilic

Soupe froide de concombre au basilic

10min

Gaspacho concombre et pomme

Gaspacho concombre et pomme

10min

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

20min

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

2h

Gaspacho concombre-feta

Gaspacho concombre-feta

10min

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

12h

Gaspacho concombre, cumin et gouda

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15min

Mousses de betterave en deux façons

Mousses de betterave en deux façons

15min