Carottes à l'orange et au cumin

Carottes à l'orange et au cumin

4.3 176 valutazioni

Prep. 5min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

100 g d'échalotes coupées en deux
2 c. à café de cumin en poudre
1 pincée de graines de carvi
1 clou de girofle
15 g d'huile d'olive extra vierge
100 g d'eau
100 g de jus d'orange
500 g de carottes coupées en biseau
2 pincées de sel non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de beurre doux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2 g

Calorie 524 kJ / 126 kcal

Grassi 7 g

Carboidrati 14 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Forme et vitalité 52 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Lentilles en salade

1 Std.

Crème d'endive au colombo

30 Min

Purée de panais aux vapeurs d'orange

40 Min

Velouté de châtaigne et poivron

35 Min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10 Min

Fondue de poireau orange et cumin

30 Min

Houmous de betterave

15 Min

Gaspacho de betterave

10 Min

Flan d'aubergine

1 Std.

Poireau à la moutarde

35 Min

Papeton d'aubergine et son coulis de tomates

2 Std.

Compotée de poivrons

35 Min