![Velouté de mâche au Curé Nantais Velouté de mâche au Curé Nantais](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/43BA7693-CDB3-4C72-BC66-9B913C3EB81E/Derivates/1ce149ce-8f5f-4f43-8f04-c5a9ca08894c.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g de beurre
- 150 g de mâche
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 700 g d'eau
- 150 g de fromage, type Curé Nantais, coupé en cubes
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1379 kJ / 330.2 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 26.8 g
- Grassi
- 17.2 g
- Fibre
- 3.8 g
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