![Pâtes sauce courgette et gambas au citron Pâtes sauce courgette et gambas au citron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0B265D97-061A-4013-92E3-71E749DCDF6B/Derivates/4319cc63-2de0-4536-9c21-24b46b948ffc.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
-
30
g de parmesan, coupé en morceaux
o 30 g de gruyère, coupé en morceaux - 200 g de gambas
- 1200 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de courgettes, coupées en rondelles
- 2 gousses d'ail
- 200 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
-
150
g de crème fraîche
o 150 g de crème de soja - 1 c. à café de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 c. à café d'aneth frais, ciselé
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1244 kJ / 297 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 19.8 g
- Grassi
- 15.3 g
- Fibre
- 2.5 g
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