Buchteln alla confettura di prugne

Buchteln alla confettura di prugne

4.8 100 valutazioni

Prep. 30min

Totale 4h 10min

12 pezzi

Ingredienti

225 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
40 g di zucchero
135 g di burro morbido, in pezzi
410 g di farina tipo 00
2 tuorli d'uovo
1 cucchiaino di scorza di limone tritata
1 pizzico di sale
150 g di confettura di prugne
zucchero a velo a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 49 mg

Proteine 6 g

Calorie 1202 kJ / 287 kcal

Grassi 13 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 37 g

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