Broccoli stem falafel

Broccoli stem falafel

3.8 23 valutazione

Prep. 30min

Totale 25h 40min

4 portions

Ingredienti

dried chickpeas
140 g
water to soak
garlic cloves
4
onion cut into quarters
100 g
fresh coriander stalks and leaves
5 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
sea salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
½ tsp
broccoli stem (see Tips)
100 g
ground cumin
½ tsp
ground coriander
1 tsp
baking powder
3 tsp
vegetable oil to fry (see Tips)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 999.3 mg

Proteine 8.6 g

Calorie 861.5 kJ / 205.9 kcal

Grassi 7.4 g

Fibre 5.9 g

Grassi saturi 0.6 g

Carboidrati 28.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Less waste, more food with Thermomix® 70 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Grain free wraps

15min

Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)

40min

Rice paper rolls (Thermomix® Cutter, using modes)

1h

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

40min

Cauliflower falafel with pickled cabbage and tzatziki (Darren Robertson)

24h 55min

Delicious coconut dhal (6 months+)

30min

Sweet potato and wakame patties (TM6, Jude Blereau)

1h

Artisan potato bread

2h 5min

Falafel with Tomato and Coconut Sauce

9h

Warm satay bowl

1h 10min

Walnut and spinach pesto

5min

Falafel with beetroot hommus

20min