Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Intreccio d'amore
Ingredienti
Ravioli
-
150 g di rape rosse
-
80 g acqua
-
80 g di semola di grano duro + q.b.
-
40 g di farina tipo 00
-
2 pizzichi di sale
-
23 g olio extravergine di oliva
-
20 gamberi rossi
-
10 g di porro
-
100 g di carciofi puliti e in 8 spicchi
-
100 g di patata lessa
-
1 pizzico di pepe rosa macinato
-
7 - 8 foglie di menta fresca lavate
Crema di burrata e terminare la preparazione
-
200 g di burrata
-
30 g di latte
-
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1200 g acqua
-
1 cucchiaino di sale
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Italia
Italia
Potrebbe anche interessarti...
Crema di patate con polpo
1h
Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)
45min
Ponte dei sospiri
1h
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45min
Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)
40min
Menù: Risotto zafferano e burrata, insalata di mare e tortino al cioccolato con cuore morbido (Bimby Friend)
1h 15min
Sushi misto (per 1 persona)
10h 30min
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
45min
Blinis alla curcuma con pesce spada
1h
Bicchierini tricolore
3h 30min
Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)
1h 30min
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
1h