Pollo piccante allo zenzero

Pollo piccante allo zenzero

2.7 3 valutazioni
Prep. 15min
Totale 45min
4 porzioni

Ingredienti

  • 3 spicchi di aglio
  • 10 g di peperoncini rossi, lunghi tagliati a metà, privati dei semi
  • 10 g di zenzero fresco tagliato a fette sottili (1 mm)
  • 10 g di olio di sesamo, tostato
  • 800 g di cosce di pollo, senza pelle
  • 30 g di salsa di soia chiara (v. Consigli)
  • 30 g di salsa di soia, scura (v. Consigli)
  • 20 g di vino bianco secco
  • 10 g di foglie di basilico fresco

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 38 g
Calorie 1595 kJ / 382 kcal
Grassi 25 g
Fibre 0 g
Carboidrati 1 g

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