Crema di zucca e zenzero

Crema di zucca e zenzero

3.9 48 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

15 g di olio
15 g di zenzero, radice fresca a pezzi
395 g di zucca Butternut la polpa a pezzi
100 g di patate a pezzi
60 g di anacardi
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
700 - 750 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 5 g

Calorie 697 kJ / 166 kcal

Grassi 10 g

Fibre 2.9 g

Carboidrati 12 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ieri. Oggi. Sempre 50 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Farinata al rosmarino

1h 30min

Zuppa di cipolle alla francese

1h

Pappa al pomodoro con stracciatella

45min

Vellutata di porri e patate con soia o manzo (Bimby Friend)

Nessuna valutazione

Vellutata di gambi e barbe di finocchi

45min

Falafel di ceci con salsa allo yogurt

40min

Flan al cavolo viola

55min

Zuppa di cipolle alla francese

5h 30min

Hummus di avocado (senza lattosio)

20min

Vellutata speziata di carote e zenzero

25min

Crema di asparagi e curcuma

35min

Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato

40min