Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato

Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato

4.3 113 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 porzioni

Ingredienti

500 g di acqua
200 g di broccoli le cimette
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio (opzionale)
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di ceci in scatola scolati
15 g di succo di limone spremuto fresco
100 g di yogurt greco magro bianco
1 cucchiaino di paprika dolce
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di sale
pane tostato integrale, a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 120.3 mg

Proteine 4.5 g

Calorie 353.5 kJ / 84.5 kcal

Grassi 5.8 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 13.8 g

Carboidrati 6.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il carrello di novembre 27 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2021 30 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Hummus

10min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30min

Purea di ceci con spinacini piccanti

40min

Hummus di avocado (senza lattosio)

20min

Hummus di barbabietole

25min

Hummus di ceci

9h 20min

Hummus di cannellini e cipolla di Tropea

11h

Hummus di ceci neri

1h 30min

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10h

Hummus al riciclo di verdure

10min

Hummus di fagioli neri con chips di mais

1h 30min

Hummus di fagioli e yogurt

15min