Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Nyonya curry (bun di pollo)
Ingredienti
Impasto
-
120 g di acqua
-
50 g zucchero
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
-
350 g di farina manitoba (farina ad alto contenuto proteico)
-
30 g di latte in polvere
-
1 uovo, medio (circa 60 g)
-
40 g di burro morbido
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
1200 g di cosce di pollo con la pelle (circa 3) a pezzi (3 cm)
-
150 g di pasta Nyonya (vedere consigli)
-
20 g di curry in polvere
-
½ cucchiaino di sale
-
200 g di latte di cocco
-
1 uovo leggermente battuto
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Italia
Potrebbe anche interessarti...
Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma
35min
Filetti di pollo alla quinoa con ketchup
1h 20min
Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)
40min
Pollo, formaggio e prosciutto
30min
Coniglio ai carciofi
1h 25min
Coniglio ripieno ai carciofi
1h 40min
Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout
Nessuna valutazione
Hamburger con funghi alla birra
Nessuna valutazione
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35min
Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti
Nessuna valutazione
Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi
Nessuna valutazione
Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle
1h 30min