Bulgur com legumes e omelete com salmão fumado

Bulgur com legumes e omelete com salmão fumado

4.5 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30h

4 doses

Ingredienti

coentros só as folhas
10 g
cebolinho picado
5 g
ovos
8
sal
2 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
cebolo cortados em rodelas
3 pés de
água
1300 g
hortelã só as folhas
3 pé de
bulgur
150 g
ervilhas
200 g
iogurte
120 g
mostarda
10 g
limão (raspa e sumo)
½
salmão fumado cortado em tiras
150 g
alcaparras
20 g
pimento verde cortado em pedaços
100 g
pimento vermelho cortado em pedaços
100 g
cebola roxa
50 g
azeite
80 g
vinagre
40 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 2015.3 mg

Proteine 27.4 g

Calorie 2349.4 kJ / 561.5 kcal

Grassi 31.9 g

Fibre 9.6 g

Grassi saturi 6.6 g

Carboidrati 44 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby Friend 10 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Tábua de Verão - Húmus de lentilhas, salada, pão pita tostado e Bellini de pêssego

2 Std.

Salada de batata nova e espargos com pesto de aneto

40 Min

Trufas de aveia e alfarroba

15 Min

Medalhões vegetarianos

1 Std. 10 Min

Biscoitos de espelta com agave e iogurte

30 Min

Salada de trigo sarraceno com pimentos

50 Min

Pasta de quark e rabanete

10 Min

Gaspacho de grão e cominhos

6 Std.

Queijos labna

72 Std.

Pudim de feijão com creme de abacate

1 Std.

Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

1 Std.

Tarte de grão com recheio de cogumelos e beterraba

45 Min