Carrot kimchi

Carrot kimchi

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 144h 20min

1000 g

Ingredienti

Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds
500 g
water
2500 g
sea salt
150 g
carrots cut into pieces (3 cm)
300 g
raisins
25 g
garlic clove cut into slices
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
5
piece fresh ginger cut into slices
2 cm
brown sugar
30 g
nori sheet torn into pieces
1
warm water
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1000 g

Sodio 58797.4 mg

Proteine 12.9 g

Calorie 1738.5 kJ / 415.5 kcal

Grassi 2 g

Fibre 16.6 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 97.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Less waste, more food with Thermomix® 70 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Vegan Burgers

Vegan Burgers

45min

Sunflower Butter

Sunflower Butter

25min

Chinese Five Spice Powder

Chinese Five Spice Powder

Nessuna valutazione

Kimchi

Kimchi

149h

Fresh turmeric and ginger paste

Fresh turmeric and ginger paste

20min

Tahini

Tahini

20min

Nankhatai (Cardamom biscuits)

Nankhatai (Cardamom biscuits)

35min

Chhole (chickpea curry) and rice

Chhole (chickpea curry) and rice

45min

Fermented beetroot dip

Fermented beetroot dip

25h

Chana magaj

Chana magaj

2h 30min

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

10min

Seeded sheet crackers (Toddlers and beyond)

Seeded sheet crackers (Toddlers and beyond)

1h 30min