Pouletschenkel mit Mole verde

Pouletschenkel mit Mole verde

2.3 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

8 Portionen

Ingredienti

Kürbiskerne
100 g
Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
60 g
Eisbergsalat in Stücken
80 g
Blattspinat, frisch grob zerzupft
100 - 150 g
Frühlingszwiebel nur der grüne Teil, in Stücken
1
Koriander, frisch abgezupft
1 Stängel
Peterli, frisch abgezupft
1 Stängel
Serrano-Chili nach Wunsch entkernt
1
Kreuzkümmel
1 Prise
grüne kleine Tomaten in Würfeln
400 g
Salz
2 EL
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
100 g
pflanzliches Öl
20 g
Pouletschenkel, ohne Haut, mit Knochen (siehe Tipp)
8
Wasser (siehe Tipp)
280 - 400 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 27 g

Calorie 1130 kJ / 269 kcal

Grassi 16 g

Fibre 4 g

Carboidrati 7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Damals. Heute. Für immer. 50 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Gulaschsuppe

1h 5min

Bouillabaisse

1h

Griechische Fleisch-Bällchen (Köfte)

1h 30min

Pilaw-Reis

40min

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1h

Trutenburger

1h 25min

Trutenrouladen mit Erbsenpesto

35min

Scharfe Truten-Kebabs

1h

Poulet-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei

1h 25min

Poulet auf roten Peperoni

1h 5min

Trutenröllchen mit Speck an Champignonsauce

50min

Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

40min