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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Pane integrale con crema spalmabile al formaggio e polpette di pollo
Prep. 25min
Totale 2h
12 porzioni
Ingredienti
Pane integrale
-
380 g di acqua
-
1 pizzico zucchero
-
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
500 g di farina integrale
-
100 g di semi di girasole
-
1 ½ cucchiaino di sale
Crema spalmabile al formaggio
-
150 g di formaggio fresco spalmabile
-
150 g di ricotta ben scolata dal siero
-
1 uovo sodo (opzionale) in quarti
-
½ cucchiaino di sale
Polpette di pollo
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
400 g di carne trita di pollo
-
10 - 15 g di pangrattato
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di origano secco
-
10 g di concentrato di pomodoro
-
15 g di salsa di soia
-
olio di semi per frittura q.b.
-
50 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 peperone rosso in triangolini
-
1 peperone giallo a corona
-
1 mazzetto di erba cipollina fresca
-
10 olive nere denocciolate a metà
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
384 mg
Proteine
14.6 g
Calorie
1031 kJ /
246.4 kcal
Grassi
13.4 g
Fibre
2.9 g
Grassi saturi
5.4 g
Carboidrati
18.6 g
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