Pizza di patate dolci

Pizza di patate dolci

4.5 68 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 5min

4 porzioni

Ingredienti

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
400 g di patate americane dolci pelate e a pezzi
500 g di acqua
100 g di farina di riso (vedere varianti)
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaino olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di mozzarella per pizza a tocchetti
6 - 8 pomodorini a metà
8 - 10 olive denocciolate
1 cucchiaino di origano secco
10 foglie di basilico fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 813.8 mg

Proteine 19.8 g

Calorie 1834.3 kJ / 438.5 kcal

Grassi 20.8 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 43.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 ricette
Italia

Passione Pizza 80 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni

1h 45min

Risotto zafferano e panettone

40min

Petto di tacchino alle erbe con contorno di carote, fagiolini e purè di patate (Bimby Friend)

50min

Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo

45min

Polpette di riso rosse

40min

Zuppa di legumi con frittatina saporita

45min

Bocconcini di maiale con pesto di broccoli e piadina

40min

Salmone con crema di avocado sottovuoto

1h

Razza in salsa di peperoni

1h 10min

Mondeghili

40min

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4h

Piccole parmigiane di melanzane

1h