Lievito madre disidratato

Name: Lievito madre disidratato
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 500 grammi
Ingredients: 200 g di lievito madre; 300 g di farina di segale

4.7 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 24h 10min

500 grammi

Ingredienti

lievito naturale

200 g di lievito madre maturo
300 g di farina di segale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Proteine 7 g

Calorie 1081 kJ / 258 kcal

Grassi 1 g

Fibre 6 g

Carboidrati 51 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

I tuoi lievitati con Bimby® 50 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Pan brioche integrale

3.9(7)

21h 45min

Ricotta

3.1(116)

5h 30min

Primosale

4.6(104)

4h 45min

Formaggio fresco

3.9(13)

9h 45min

Farina di patate

5.0(1)

8h 15min

Lievito madre

3.9(60)

72h 15min

Panini al cumino

5.0(3)

16h 30min

Ciabatte (di Luca Montersino)

4.2(21)

14h 15min

Il pane di Altamura

4.4(80)

Pane toscano con lievito madre

4.3(34)

Piadina con esubero di lievito madre

4.9(69)

1h 50min

Pane in cassetta semplice

4.6(20)

19h