Butter chicken

4.8 10 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

500 g di filetti di petto di pollo a cubetti (2-3 cm)
100 g di pasta tikka (v. Consigli)
40 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
150 g di cipolle tagliate in quattro
20 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
10 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
3 spicchi di aglio
2 peperoncini verdi, freschi tagliati a metà, ev. privati dei semi
1 cucchiaino di sale
2 cucchiaini di cumino in polvere
2 cucchiaini di coriandolo, in polvere
½ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
100 g di acqua
70 g di concentrato di pomodoro
500 g di panna intera

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 44 g

Calorie 2642 kJ / 632 kcal

Grassi 44 g

Carboidrati 15 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucinare come non mai. 203 ricette
Svizzera

Una festa per il palato 20 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Korma di verdure con anacardi

55min

Curry panang

45min

Chana masala

45min

Pasta tikka

1h

Cornetti e carne macinata con composta di mele

55min

Curry di lenticchie

50min

Chicken Teriyaki

45min

Blinis

1h

Spiedini di pollo con salsa satay

2h

Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco

2h

Naan al coriandolo

1h 15min

Indian Butter Chicken veloce

45min