Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Butter chicken
Prep. 15min
Totale 50min
4 porzioni
Ingredienti
-
500 g di filetti di petto di pollo a cubetti (2-3 cm)
-
100 g di pasta tikka (v. Consigli)
-
40 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
-
150 g di cipolle tagliate in quattro
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20 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
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10 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
3 spicchi di aglio
-
2 peperoncini verdi, freschi tagliati a metà, ev. privati dei semi
-
1 cucchiaino di sale
-
2 cucchiaini di cumino in polvere
-
2 cucchiaini di coriandolo, in polvere
-
½ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
-
100 g di acqua
-
70 g di concentrato di pomodoro
-
500 g di panna intera
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
44 g
Calorie
2642 kJ /
632 kcal
Grassi
44 g
Carboidrati
15 g
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