Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 5 g di menta fresca, le foglioline lavate
- 5 g di foglie di coriandolo, fresche
- 20 g di arachidi tostate non salate
- 1 - 2 peperoncini "occhio d'uccello", freschi, senza semi, tritati
-
80
g di scalogno a metà
o 80 g di cipolla a metà - 70 g di cipollotti a pezzi
- 30 g di olio di sesamo
- 400 g di carne trita di maiale
- 15 g di salsa di pesce
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- ½ cucchiaino di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 12 foglie di insalata
- 1 lime a spicchi
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1229.3 kJ / 293.8 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carboidrati
- 5.9 g
- Grassi
- 20 g
- Grassi saturi
- 1.1 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodio
- 310.1 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Petto d'anatra all'aceto balsamico
1 godz. 40 min
Filetto di maiale con salsa ai cachi
2h
Churros
1 godz. 15 min
Cosce d'anatra a cottura lenta con salsa ai mirtilli
3 godz. 30 min
Sangria al lampone e basilico
40 min
Panna cotta al frutto della passione (per 2 persone) (senza glutine)
6 godz. 30 min
Daiquiri alla fragola
10 min
Insalata di pollo con dressing al miele e lime
50 min
Vellutata di castagne con porcini
50 min
Koftas di manzo con salsa allo yogurt
1h
Caipirinha
10 min
Gazpacho di frutta e verdura con salmone marinato (di Sebastiano Rovida)
18 godz. 25 min