Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g de lentilles noires Beluga, sèches
- eau, pour tremper les lentilles
- 4 c. à soupe d'amandes décortiquées
- ½ citron jaune, le zeste et le jus
- 2 c. à soupe de purée de sésame
- 150 g de crème de soja
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- du sel, et 1 c. à café pour les falafels
- du poivre moulu
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 40 feuilles de persil frais et de coriandre fraîche
- 3 c. à café de cumin en poudre
- 2 c. à café de ras el-hanout
- 300 g d'huile de friture
- 80 g de mélange de jeunes pousses de salade
- 100 g de carottes, râpées
- 16 tomates cerise, coupées en deux
- 2 c. à soupe de raisins secs
- 10 feuilles de basilic frais
- 2 avocats citronnés, en tranches
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 3426 kJ / 823 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carboidrati
- 52 g
- Grassi
- 52 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
35 min
Boulettes végétales et sauce asiatique
1h 5min
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
20 min
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
1h 35 min.
Pâtes de lentilles corail
1h 15min
Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
55 min
Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix
1 godz. 30 min
Nuggets végans et sauce aux herbes
30 min
Quinoa et légumes d'automne au tofu
55 min
Salade tiède de butternut, épinards et chèvre
45 min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45 min
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 min