Merluzzo con burro agli agrumi

Merluzzo con burro agli agrumi

4.5 2 valutazioni

Prep. 25min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

1 arancia preferibilmente biologica, la scorza e il succo
1 limone preferibilmente biologico, la scorza e il succo
700 g di acqua
400 g di patate a pezzi
400 g di zucchine a rondelle (5 mm)
4 filetti di merluzzo (120-200 g ciascuno)
½ cucchiaino di sale + q.b.
½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
80 g di burro + q.b.
1 cucchiaino di semi di finocchio secco
3 rametti di prezzemolo fresco tritato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 33 g

Calorie 1694 kJ / 405 kcal

Grassi 19 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 23 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le mie ricette con thermomix 198 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Polenta ticinese

45min

Salmone in crema di funghi con patate

50min

Soufflé al formaggio

55min

Contorno di peperoni al vapore

40min

Polpette di melanzane

45min

Salmone con asparagi e grano

40min

Fagottini di pollo con patate e verdure

55min

Salmone con noodles di zucchine

25min

Frittata solo albumi

35min

Asparagi con patate

50min

Salsa cremosa al formaggio

20h

Petto di pollo e zucchine

50min