Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

4.7 19 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

½ limone, preferibilmente biologico
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
10 g di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva + q.b
1 ½ cucchiaino di sale
1 spicchio di aglio
300 g di bietole a listarelle
500 g di gamberi crudi puliti
200 g di grano saraceno
1200 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 878.8 mg

Proteine 24.4 g

Calorie 1469.3 kJ / 351.3 kcal

Grassi 12.5 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 1.5 g

Carboidrati 37.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023 31 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Insalata di gamberi, pompelmo rosa e finocchi

30min

Zuppa di verdure con involtini di sogliola

40min

Pollo allo zenzero con riso alla salsa di arachidi

1h

Tagliatelle di farro con cavolo verza

1h 30min

Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)

1h 15min

Tortillas con pollo

45min

Menù: Zuppa di fagioli al pomodoro; Frittata di cavolo e Feta

40min

Pasta integrale con pesto di cavolo riccio e noci

20min

Spiedini di salmone, riso basmati e insalata di asparagi

35min

Farro con gamberi e agrumi

50min

Insalata di cetrioli, avocado e ceci croccanti

45min

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40min