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Tagliatelle di farro con cavolo verza
Ingredienti
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60 g di mandorle pelate
Tagliatelle al farro
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300 g di farina di farro + q.b.
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140 g di acqua
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10 g olio extravergine di oliva
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5 g di sale
Crema al cavolo verza
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50 g di cipolla a pezzi
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30 g olio extravergine di oliva
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350 g di verza a listarelle
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5 g di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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