Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Vellutata di sedano rapa e mele renette
Prep. 10min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
2 mele renette 1 a cubetti e 1 sbucciata e a pezzi
-
60 g di speck a listarelle
-
40 g di scalogno a pezzi
-
400 g di sedano rapa pelato e a pezzi
-
200 g di patate pelate e a pezzi
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
150 g di ricotta
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
11.2 g
Calorie
1416.3 kJ /
338.5 kcal
Grassi
23.2 g
Fibre
2.3 g
Grassi saturi
5 g
Carboidrati
22.7 g
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Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022
31 ricette
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