Thon sous-vide et pommes de terre

Thon sous-vide et pommes de terre

3.3 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 40min

4 portions

Ingredienti

de thon frais (300 g chacune env.)
2 tranches
d'eau
2100 g
de sel et ½ c. à café
1 pincée
de pommes de terre coupées en morceaux
600 g
de jus de citron
30 g
de gruyère coupé en morceaux
150 g
de beurre coupé en morceaux
40 g
de lait
500 g
de farine de blé
40 g
de poivre moulu
2 pincées

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 419.8 kcal / 1763 kJ

Proteine 19.3 g

Grassi 21.5 g

Carboidrati 36.3 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 13 g

Sodio 445.8 mg

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les modes par les Toqués 7 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Rôti de porc aux légumes - Minestrone

Rôti de porc aux légumes - Minestrone

1h 30min

Starmix - C

Starmix - C

1h

Bar à la portugaise

Bar à la portugaise

2h

Salade pommes de terre, pavé de saumon, flan de légumes et poires au chocolat

Salade pommes de terre, pavé de saumon, flan de légumes et poires au chocolat

55min

Pizza avec pommes de terre, cèpes et saucisses

Pizza avec pommes de terre, cèpes et saucisses

3h 50min

Matelote de roussette au vin rouge

Matelote de roussette au vin rouge

1h 30min

Pains aux raisins

Pains aux raisins

20h 15min

Ile flottante à la réglisse

Ile flottante à la réglisse

35min

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

1h 45min

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

25min

Cassoulet toulousain

Cassoulet toulousain

1h 40min

Pain rapide

Pain rapide

1h 15min