Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Dressing
- 60 g tahini
- 2 căței de usturoi
- 2 linguri zeamă de lămâie
- 3 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 3 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 2 lingurițe miere (opțional)
- ¼ linguriță sare
- 100 g ulei de măsline extravirgin
Bol
- 400 g conopidă, tăiată în buchețele mici
- 500 g apă
- 2 - 3 morcovi (aprox. 130 g), tăiați fideluțe subțiri (vezi recomandări)
- 1 legătură sparanghel, capetele tăiate
- 1 - 2 lingurițe ghee, pentru prăjit (opțional)
- 8 felii brânză Halloumi (opțional)
- 4 - 8 ouă, cojile spălate foarte bine
- 2 fire pătrunjel verde, tăiate în bucăți
- 2 fire mentă proaspătă, tăiate în bucăți
- sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- 3 linguri semințe de susan (vezi recomandări)
- 1 - 2 avocado, doar pulpa, tăiați în felii subțiri
- varză murată (sau alte legume fermentate, cum ar fi sfecla roșie și salsa de mere)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3925.8 kJ / 934.5 kcal
- Proteine
- 38.3 g
- Carboidrati
- 13.6 g
- Grassi
- 78.7 g
- Grassi saturi
- 17.8 g
- Fibre
- 15.6 g
- Sodio
- 2408.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
Nessuna valutazione
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
Nessuna valutazione
Gratin de crevete cu piper roșu
30 Min
Zinger cu grapefruit și ghimbir
10 Min
Budincă de ciocolată cu curmale
25 Min
Pâine de soia cu semințe
Nessuna valutazione
Punch Sangria cu ghimbir
Nessuna valutazione
Gougères
55min
Parfait de chai latte
Nessuna valutazione
Supă cremoasă de roșii
Nessuna valutazione
Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă
Nessuna valutazione
Risotto cu dovleac și bacon
50 Min