Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pasta
- 80 g di acqua
- 10 - 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino raso di sale
- 3 uova
- 300 g di farina senza glutine per pasta
Salsa ai funghi
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di funghi porcini freschi a fette
- ½ cucchiaino di sale
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2165.8 kJ / 517.8 kcal
- Proteine
- 14.9 g
- Carboidrati
- 66.4 g
- Grassi
- 21.2 g
- Grassi saturi
- 3.6 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodio
- 1345.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Spaghetti con agretti, pomodorini e capperi
50min
Pasta broccoli e acciughe
40min
Penne risottate funghi, salsiccia e castagne
40min
Paella di pesce con bulgur
1 Std.
Spaghetti alla siciliana
30min
Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi
2h
Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)
1h 40min
Spaghetti alla checca
40min
Paccheri con pomodorini, vongole e calamari
40min
Spaghetti alle vongole
4h 40 min
Tagliatelle al ragù
1 Std. 10 Min
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1 Std. 30 Min