Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Baza de orez
- 40 g unt, nesărat sau sărat, înmuiat, plus pentru uns
- 300 g orez alb
- 900 g apă
- 1 ou
- ¼ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Somon
- 50 g parmezan, fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 40 g unt, nesărat sau sărat, înmuiat
- 40 g făină
- 1 ½ linguriță pudră de curry
- 320 g lapte integral
- 50 g maioneză (vezi recomandări)
- 1 ou
- 40 g zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
- 200 g somon afumat, tăiat bucăți (2-3 cm)
- 1 priză sare de mare, plus după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- ½ linguriță semințe de susan (opțional)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2126.8 kJ / 506.3 kcal
- Proteine
- 19.3 g
- Carboidrati
- 48.2 g
- Grassi
- 26.3 g
- Grassi saturi
- 12 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 793.9 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15min
Muesli cu mango
5min
Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac
1 Std. 45 Min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Salată de orez brun, cu păstrăv
35 min
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10min
Sos cu macrou afumat și năsturel
5min
Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală
Nessuna valutazione
Iaurt congelat cu matcha și mango
Nessuna valutazione
Crochete cu crab și sos romesco
Nessuna valutazione
Pateuri-bomboană
40 min
Dip de praz și somon afumat
55min