Felie de somon afumat

Felie de somon afumat

5.0 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 40min

6 felii

Ingredienti

Baza de orez

unt, nesărat sau sărat înmuiat, plus pentru uns
40 g
orez alb
300 g
apă
900 g
ou
1
sare de mare
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Somon

parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
50 g
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
unt, nesărat sau sărat înmuiat
40 g
făină
40 g
pudră de curry
1 ½ linguriță
lapte integral
320 g
maioneză (vezi recomandări)
50 g
ou
1
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
40 g
somon afumat tăiat bucăți (2-3 cm)
200 g
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
semințe de susan (opțional)
½ linguriță

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 793.9 mg

Proteine 19.3 g

Calorie 2126.8 kJ / 506.3 kcal

Grassi 26.3 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 12 g

Carboidrati 48.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Recreația mare 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35min

Bruschete cu inimi de anghinare

30min

Somon cu fenicul și risotto

25min

Bol cu somon și fasole neagră

35min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2h 20min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1h 20min

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1h 45min

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2h 5min

Burger cu somon

2h 20min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1h 30min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1h 10min