Raviolis courgettes-ricotta (2 portions)
TM6 TM5

Raviolis courgettes-ricotta (2 portions)

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

  • 30 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
  • 400 g de courgettes, en morceaux (3 cm)
  • 20 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre, moulu
  • 2 ½ brins de persil plat frais, effeuillé
  • 2 ½ brins de mélisse officinale fraîche, effeuillée
  • 2 pincées de fleur de sel
  • 130 g de ricotta fraîche
  • ½ citron non-traité, moitié du zeste râpé
  • 1 sachet de pâte à nouilles de 250 g chacun (16 × 56 cm) 2 rouleaux
  • 1 œuf, battu
  • 2 l d'eau
  • 1 c. à soupe de sel
  • ¼ de c. à soupe de jus de citron

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
2690 kJ / 639 kcal
Proteine
30 g
Carboidrati
74 g
Grassi
24 g
Grassi saturi
0 g
Fibre
0 g
Sodio
0 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative