![Soupe de courge, petites pâtes et chorizo Soupe de courge, petites pâtes et chorizo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/74d7aaa75bf631e00942518ae4ffbe47/Derivates/aa5a58102d56b03894db473f6bd8f92a51839457.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g chair de courge butternut, coupée en morceaux
- 100 g de chorizo doux (dont 70 g en morceaux et 30 g en fines rondelles)
- 45 g d'échalotes
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 60 g de pâtes sèches courtes, type ditalini ou risoni
- 40 g de pignons de pin
- persil frais, ciselé pour le service
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1332.3 kJ / 319.3 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 30.8 g
- Grassi
- 16.3 g
- Grassi saturi
- 4.3 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodio
- 931.5 mg
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