Feta vegan in olio aromatico

Feta vegan in olio aromatico

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Prep. 5min

Totale 1h 10min

500 g

Ingredienti

230 - 250 g tofu solido a cubetti (2 cm)
1 - 2 spicchi di aglio
200 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di origano secco
1 cucchiaino di foglie di salvia fresca (opzionale)
1 cucchiaino di basilico secco
1 cucchiaino di dragoncello (opzionale) secco
15 - 20 g di aceto bianco
1 cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 500 g

Sodio 2363.4 mg

Proteine 38.6 g

Calorie 5230.8 kJ / 1250.2 kcal

Grassi 120 g

Fibre 6.5 g

Grassi saturi 17 g

Carboidrati 13.8 g

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