Galette integrale alle verdure

Galette integrale alle verdure

4.3 11 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 30min

8 fette

Ingredienti

Impasto

150 g di farina integrale
100 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di lievito istantaneo per torte salate
90 g di acqua
60 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Ripieno

20 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di zucchine a tocchetti
100 g di melanzane a tocchetti
5 g di dado per brodo vegetale
50 g di passata di pomodoro

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 120.5 mg

Proteine 4.2 g

Calorie 830.9 kJ / 198.6 kcal

Grassi 10.5 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 23.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Crostate 6 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1h

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55min

Insalata di bulgur con ceci, pomodorini, fagiolini e cipollotti

50min

Burger ceci e rucola

40min

Polpette di grano saraceno e verdure

2h

Burger vegetali

40min

Burger di ceci al rosmarino

20min

Cookies noci e avena (senza glutine)

1h

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1h 5min

Sformato di avena con cioccolato e mirtilli

30min

Cracker ai semi senza glutine

1h

Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape

1h