Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Galette integrale alle verdure
Prep. 30min
Totale 1h 30min
8 fette
Ingredienti
Impasto
-
150 g di farina integrale
-
100 g di farina tipo 00 + q.b.
-
5 g di lievito istantaneo per torte salate
-
90 g di acqua
-
60 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di zucchine a tocchetti
-
100 g di melanzane a tocchetti
-
5 g di dado per brodo vegetale
-
50 g di passata di pomodoro
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 fetta
Sodio
120.5 mg
Proteine
4.2 g
Calorie
830.9 kJ /
198.6 kcal
Grassi
10.5 g
Fibre
2.6 g
Grassi saturi
1.6 g
Carboidrati
23.3 g
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