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Raita di carote e barbabietola
Ingredienti
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200 g di cetriolo pelato e a pezzi
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200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
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1 cucchiaino di sale
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15 g di menta fresca le foglioline lavate
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300 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
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15 g di succo di limone, spremuto fresco
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250 g di carote pelate e a listarelle sottili
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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