Raita di carote e barbabietola

Raita di carote e barbabietola

3.6 13 valutazioni

Prep. 5min

Totale 25min

10 porzioni

Ingredienti

200 g di cetriolo pelato e a pezzi
200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
1 cucchiaino di sale
15 g di menta fresca le foglioline lavate
300 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
15 g di succo di limone, spremuto fresco
250 g di carote pelate e a listarelle sottili

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 436.4 mg

Proteine 3.7 g

Calorie 158.8 kJ / 38 kcal

Grassi 0.8 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 4.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Insalata di indivia con datteri e arance

25min

Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

35min

Zuppa di cavolfiori con cimette glassate

45min

Insalata di cavolo rosso e cocco

20min

Dessert di riso al mango

55min

Zuppa di cavolini e pollo al curry con panini

45min

Zuppa di broccoli e formaggio cheddar in pagnotta

50min

Hummus al riciclo di verdure

10min

Insalata di quinoa con patate dolci, mele e spinaci

25min

Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo

20min

Misir wat (Stufato di lenticchie)

35min

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30min