Dispositivi & accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Goulash de lentilhas e cogumelos
Prep. 15min
Totale 45min
4 doses
Ingredienti
-
alho2 dentes de
-
malagueta s/ sementes1
-
cebola60 g
-
água830 g
-
cogumelos inteiros, cortados em quartos ou em fatias300 g
-
20 g óleo vegetalazeite20 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá cheia de
-
lentilhas vermelhas secas250 g
-
concentrado de tomate20 g
-
caril em pó1 c. chá de
-
pimenta-de-caiena em pó2 pitadas de
-
sal¼ - ½ c. chá de
-
pimenta¼ c. chá de
-
natas200 g
-
Natas q.b. p/ regar
-
Salsa picada, q.b. p/ guarnecer
-
Baguete q.b. p/ servir
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
470.2 kcal /
1967.4 kJ
Proteine
19.4 g
Grassi
24.6 g
Carboidrati
47.3 g
Fibre
8.4 g
Grassi saturi
12.4 g
Sodio
264.7 mg
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