Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Anche necessario
Thermomix®Copri Lame
Kakuni
Prep. 10min
Totale 4h 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
olio di semi di girasole q.b.
-
450 g di pancia di maiale disossata con la pelle a tocchetti (5 cm)
-
150 g di cipollotto a rondelle (solo la parte bianca) + q.b.
-
50 g di salsa di soia
-
800 g di dashi
-
20 g di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
-
100 g di sakè
-
50 g di zucchero grezzo di canna
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1534.1 mg
Proteine
25.5 g
Calorie
1055.5 kJ /
252.3 kcal
Grassi
8.8 g
Fibre
0.5 g
Grassi saturi
6 g
Carboidrati
17.4 g
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Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023
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