Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Sformatini di agretti
Prep. 10min
Totale 1h
6 porzioni
Ingredienti
Besciamella
-
20 g di burro + q.b.
-
250 g di latte
-
20 g di farina tipo 00
-
5 g di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Sformatini di agretti
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
1000 g di acqua
-
150 g di agretti puliti a pezzi
-
50 g di prosciutto cotto a pezzi
-
50 g di scamorza a pezzi
-
2 uova
-
3 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
840.3 mg
Proteine
9.8 g
Calorie
648.5 kJ /
155 kcal
Grassi
10.6 g
Fibre
0.8 g
Grassi saturi
5.7 g
Carboidrati
5.5 g
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Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023
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