Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

4.3 11 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 15min

10 pezzi

Ingredienti

Spiedini di cavolfiore

5 fette di pancarré a pezzi
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
750 g di cimette di cavolfiore colorate
500 g di acqua
2 uova
1 pizzico di sale

Bagnacauda

3 spicchi di aglio senz'anima
20 filetti di acciughe sott'olio
100 g olio extravergine di oliva

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 146.9 mg

Proteine 7 g

Calorie 735.8 kJ / 175.9 kcal

Grassi 12.8 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 2.7 g

Carboidrati 8.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il carrello di gennaio 20 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Straccetti di pollo con noodles e verdure

45min

Burger di quinoa e verdure

25min

Insalata di pollo con crema di avocado

40min

Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore

45min

Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine

40min

Cottura del miglio

45min

Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni

1h 45min

Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)

40min

Insalata di cereali misti e verdure

1h 15min

Hummus di cannellini e cipolla di Tropea

11h

Ricotta con pesto di piselli

35min

Hummus di cannellini e olive taggiasche

10min